Bursa’da eylül aylarında başlayan mantar toplama sezonu öncesi mantar sevenleri uyaran uzmanlar, zehirli mantarlar nedeniyle zehirlenmelerin olabileceğine dikkat çekti.
Pazarda tezgahlarda da zehirli mantar olabileceğini ifade eden uzmanlar, “Bursa’da 10 binin üzerinde mantar çeşidi bulunuyor. Özellikle Uludağ ve eteklerinde oluşan mantar çeşitlerinde hangisi zehirli, hangisi faydalı mantar olduğunu vatandaşlarımız bilemeyebiliyor. Mantar çeşitlerinden 250 civarında mantar çeşidi zehirli, yaklaşık 20 çeşit mantar ise öldürücüdür. Bir vatandaş, mantarın dış görünüşünden zehirli olup olmayacağını yüzde 80 oranında anlayabilir. Yüzde 20’lik hata payı da mantarı yiyen insanları öldürebilir.” dedi.
